我們提供專業(yè)的光明食堂承包、光明飯?zhí)贸邪?/a>、光明食材配送服務(wù)，業(yè)務(wù)覆蓋：光明、東周、碧眼、鳳凰、圳美、白花、翠湖、逕口、新羌；奇華膳食致力于為您提供新鮮、健康、美味的餐飲解決方案。歡迎來電垂詢！

        食堂承包以后，企業(yè)、學(xué)校、事業(yè)單位等只需派食堂監(jiān)督員監(jiān)督食堂狀況，有任何不滿意或不能達到衛(wèi)生要求的地方，均可以要求食堂承包商整改，從而使食堂管理一步到位。食堂承包這個合作模式，讓膳食公司減輕了企業(yè)的壓力，廚房場地與內(nèi)部工人都由膳食公司付出，廚房內(nèi)部的清潔用品和廚具的維護一并都由食堂承包公司承當(dāng)，無形當(dāng)中削減了公司的開支，節(jié)省資源。

食堂承包明顯的好處有:

一、企業(yè)對食堂無須管理只需監(jiān)督;

二、有效降低企業(yè)伙食成本;

三、專一化管理更加安全衛(wèi)生，有效地杜絕食物意外事件;

四、減輕人員管理之負(fù)擔(dān);

五、專一化廚房管理提高了企業(yè)化形象;

六、伙食品良、節(jié)本杜弊;

七、需現(xiàn)金采購減少企業(yè)現(xiàn)金流量;

八、通過投標(biāo)競爭的食堂承包大大提高員工伙食質(zhì)量;

九、供餐穩(wěn)定，創(chuàng)造優(yōu)雅衛(wèi)生環(huán)境，為員工營造了舒適的就餐環(huán)境。

光明食堂承包，光明飯?zhí)贸邪饷魇巢呐渌?/span>

食堂承包的優(yōu)點就是自己運營的話要投入更多的人力和精力，而且食堂的管理難度也比較大。因此開支不會減少反而會增加。而食堂承包公司有豐富的管理經(jīng)驗，同時原材料與設(shè)備器具齊全，也有經(jīng)驗豐富的廚師，這樣能讓企業(yè)更加省心省力，企業(yè)無須再為公司后勤、員工伙食方面做擔(dān)憂，從而也就能—心—意的投入到公司生產(chǎn)和研發(fā)當(dāng)中去。

食堂承包的優(yōu)勢:

一、食堂勿需管理，只需監(jiān)督；

二、有效降低企業(yè)伙食成本；

三、化的管理更安全、更衛(wèi)生、更有效地杜絕食物意外事件；

四、減輕人員管理之負(fù)擔(dān)；

五、廚房管理化、提高企業(yè)化形象；

六、伙食品良、節(jié)本杜弊；

七、不需現(xiàn)金采購，減少企業(yè)現(xiàn)金流量；

八、競爭承包，大大提高員工伙食質(zhì)量。

隨著經(jīng)濟發(fā)展，人們也越來越重視餐飲洗滌與消毒方面的問題，食堂承包中一定要注意的事項 ：

一、作為食堂承包公司，必須要建立單的餐飲洗滌與消毒室，至少要設(shè)立的區(qū)域，該區(qū)域必須配備合格的洗刷、保潔以及消毒相關(guān)的設(shè)備，這些設(shè)備需要通過相關(guān)部門的檢測合格才能投入使用；

二、作為食堂承包的工作人員，尤其是餐飲器具管理人員，必須要熟練餐飲洗滌與消毒的相關(guān)技術(shù)與流程，要嚴(yán)格遵守相關(guān)的餐飲洗滌消毒順序，要遵守公司統(tǒng)一的規(guī)章制度，要報餐飲的衛(wèi)生擺在重要位置；

三、當(dāng)服務(wù)人員從餐桌上收回來餐飲器具之后，必須要馬上進行洗滌和消毒，千萬不要把臟的餐飲器具放一個晚上再洗滌，那樣做是不符合要求的；

四、在洗滌餐具的過程中必須要使用洗滌劑，使用符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑，在消毒之前必須要清洗干凈，消毒過后的餐飲器具應(yīng)該是光潔無油漬的，并且要馬上把消毒好的餐飲器具放進保潔柜里面保存好。

        我們公司始終秉承“誠信、互助、共生、共贏”的經(jīng)營理念，憑借實力、出眾品質(zhì)建立良好合作關(guān)系，我們公司的精神“誠信、奉獻 、自律、追趕”；我們的服務(wù)宗旨是為您服務(wù)是我們刻不容緩的義務(wù)。